Il marchio “Latte da fieno” garantisce un latte genuino, di mucche sane che pascolano regolarmente all’aperto. È prodotto da aziende a conduzione famigliare, alle quali garantisce un guadagno appropriato.

 

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Bergkäserei Savognin
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  • Buono, anzi buonissiomo
  • Buono per l’ambiente
  • Buono per l’organismo

  • La qualità è data dal foraggio

    Poiché durante la bella stagione le mucche dei nostri produttori si nutrono di erba fresca e, durante l’inverno, di fieno essiccato al sole in modo naturale, il loro latte è di qualità superiore e ha un sapore decisamente eccezionale.

     

  • Il latte da fieno rispetta le risorse

    I contadini che producono latte da fieno praticano un’agricoltura sostenibile e contribuiscono così a proteggere l’ambiente e la biodiversità. Con il loro lavoro si prendono cura dei biotopi locali e salvaguardano risorse molto preziose.

     

  • Studi scientifici lo dimostrano

    Rispetto ai latticini tradizionali, quelli a base di latte da fieno contengono circa il doppio di acidi grassi omega 3. Il nostro organismo non è in grado, da solo, di produrre questi acidi grassi polinsaturi. Poiché, tuttavia, sono di importanza vitale, siamo costretti a procurarceli attraverso l’alimentazione.