Coop lanciert neue Eigenmarke „Heumilch“

Coop lanciert neue Eigenmarke „Heumilch“

Ab heute finden Kundinnen und Kunden in den Regalen von Coop eine ganze Palette von Heumilch-Produkten unter der neuen Coop-Eigenmarke „Heumilch“. Etwas mehr als ein Jahr lang waren Milch und Joghurts mit dem Gütesiegel von Heumilch Schweiz bei Coop erhältlich. Um sich weiter zu entwickeln und möglichst vielen Heumilchbauern die Möglichkeit zu geben, Heumilch zu produzieren, hat sich Heumilch Schweiz entschlossen, die Partnerschaft mit Coop zu vertiefen und neu eine ganze Palette von Heumilch-Produkten unter der neuen Coop-Eigenmarke „Heumilch“ mit neuem Erscheinungsbild anzubieten. Die neue Heumilch-Eigenmarke umfasst ein breiteres Sortiment. Die verschiedenen Heumilch-Käsespezialitäten, Heumilch, Heumilch-Joghurt, Heumilch-Rahm und Heumilch-Butter sind in allen grösseren Coop-Supermärkten in der ganzen Schweiz erhältlich.

 

Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchproduktion und setzt auf einen hohen Tierwohlstandard und einen fairen Milchpreis für die Bauernfamilien.Alle Heumilch-Landwirte erfüllen die RAUS-Anforderungen des Bundesamtes für Landwirtschaft. Das bedeutet, dass die Heumilchkühe im Sommer mindestens 26 Tage im Monat auf der Weide verbringen und ganzjährig Auslauf haben. Die Fütterung der Heumilchkühe folgt dabei dem natürlichen Jahresverlauf: Im Sommer sind frische Gräser und Kräuter die Nahrungsquelle der Tiere, im Winter werden die Kühe mit Heu versorgt. Für die naturnahe Fütterung der Heumilchkühe wird komplett auf Silofutter verzichtet, was sich auch auf die Qualität der Milch auswirkt. Die vielfältigen Gräser und Kräuter auf den Schweizer Wiesen und Matten sorgen für einen vollmundigen Geschmack mit viel Aroma.

Förderung eines Schweizer Qualitätsproduktes

Alle Produkte der Coop-Eigenmarke „Heumilch“ sind mit dem Gütesiegel von Heumilch Schweiz ausgezeichnet. Der Verein Heumilch Schweiz legt die Anforderungen an die Heumilchbauern und an die Verarbeiter fest. Er stellt ausserdem sicher, dass die Einhaltung der Richtlinien regelmässig von einer unabhängigen Prüfstelle kontrolliert wird.

Heumilch Schweiz hat sich zusammen mit Coop zum Ziel gesetzt, Heumilch als Schweizer Qualitätsprodukt mit einem erhöhten Tierwohlstandard zu fördern. Immer mehr Bauern erhalten dadurch die Chance, in die Heumilch-Produktion einzusteigen – das ist attraktiv, denn der an die Milchbauern ausbezahlte Milchpreis liegt aktuell bei 73 Rappen und ist damit um mindestens 5 Rappen höher als der Richtpreis für konventionelle Milch.

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